مت تمپر

مت تمپر سایز ۵۱ میلی‌متر یکی از ابزارهای ضروری برای تهیه اسپرسو حرفه‌ای است. این مت سیلیکونی یا پلاستیکی روی سطح میز قرار می‌گیرد تا هنگام تمپ قهوه، از لیز خوردن پرتافیلتر جلوگیری کند و میز کار نیز آسیب نبیند.

اگر از دستگاه‌هایی با پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری مانند اسپرسوسازهای خانگی برندهای مباشی، دلونگی، و جیپاس استفاده می‌کنید، این مت گزینه‌ای مناسب برای افزایش دقت و راحتی در تهیه قهوه است.